Danie: Podwieczorek
Osób: 10
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Wegetariańskie
Żółtka oddzielić od białek.
Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać.
Śliwki umyć, osuszyć, wypestkować.
Białka ubić na sztywną pianę.
Masło z cukrem pudrem utrzeć na puszystą masę, dodając stopniowo po jednym żółtku. Następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, aromat i sztywno ubitą pianę z białek, delikatnie wymieszać.
Ciasto wyłożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy, na wierzch ułożyć śliwki. Włożyć do nagrzanego do 180°C piekarnika i piec około 35- 40 minut.
Dodaj komentarz