Deser tricolori
klasyczny i delikatny deser czekoladowo-śmietankowy. Sprawdzi się na każdą okazję.
Danie: Deser
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Jajko kurze
Ze śmietanką
klasyczny i delikatny deser czekoladowo-śmietankowy. Sprawdzi się na każdą okazję.
Danie: Deser
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Jajko kurze
Ze śmietanką
Każdą z czekolad kruszymy, rozpuszczamy w osobnych kąpielach wodnych, studzimy.
Ucieramy żółtka z cukrem na puszysty krem, dzielimy na dwie części i do każdej porcji dodajmy wystudzoną czekoladę. Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem soli i dodajemy do każdej z mas czekoladowych.
Gotowy mus przekładamy do szklanek, przenosimy do lodówki na kilka godzin w celu schłodzenia.
Przed podaniem ubijamy śmietankę Łaciatą na sztywno. Ubitą śmietankę Łaciatą umieszczamy na musie czekoladowym, dodajemy startą czekoladę i świeże maliny.
Śmietanka się ubije, jeśli będzie dobrze schłodzona.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz
1 opublikowane komentarze
bietka
Opublikowany: 2017-12-27 12:09:00
Od razu chciałoby się go zjeść :)
Odpowiedz