Do miski wkładamy serek, jajka, cukier i dolewamy mleko i olej, miksujemy. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia ( przesianą ) i mieszamy łyżką. Ciasto musi być gęste. Gofrownice rozgrzewamy i smarujemy olejem. Nakładamy porcję ciasta i pieczemy gofry. Upieczone gofry przekładamy na metalową kratkę. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj komentarz