Cebulę drobno siekamy.
Bułkę namaczamy w ciepłej wodzie przez 20 sekund i odciskamy z wody. Łączymy ze zmielonym mięsem, dodajemy jajko i przyprawy, zagniatamy do powstania jednolitej masy.
Mięsem oblepiamy patyczki formując podłużne roladki. Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i zapiekamy w 200°C przez 30 minut.
Dodaj komentarz