Klasyczne danie z grilla w nieco innej odsłonie. Udka dzięki marynacie z maślanką stają się niezwykle soczyste i kruche, a smak dopełniają orientalne przyprawy. Warto wypróbować ten przepis i wrzucić je na ruszt!
Danie: Obiad
Osób: 5
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego
Czosnek posiekać. Imbir obrać i zetrzeć na tarce.
Maślankę, czosnek, imbir i przyprawy umieścić w pojemniku blendera i zmiksować.
Udka zalać marynatą, marynować całą noc lub dłużej.
Udka grillujemy z każdej strony do przypieczenia skórki.
Dodaj komentarz