Delikatne, grillowane mięso z kurczaka podane ze słodką nektarynką to danie, które będzie miłą odmianą od standardowego grillowego menu. Niby klasyczny kurczak – jednak z nektarynką nabiera wyrazu i oryginalności.
Danie: Obiad
Osób: 2
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Przyprawy mieszamy z 1 łyżką oliwy. Filety z kurczaka rozcinamy na cieńsze płaty i przyprawiamy tak przygotowaną marynatą. Odstawiamy na 15 minut.
Mięso grillujemy z obu stron, aż do uzyskania złotego koloru.
Na patelni podgrzewamy dwie łyżki oliwy. Nektarynki (bez pestek) kroimy w kostkę i przekładamy razem z miodem na patelnię. Dusimy przez 5 minut.
Kurczaka podajemy z nektarynkami.
Dodaj komentarz