Gruszki myjemy i obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kosteczkę. Skrapiamy sokiem z cytryny. Do miski wkładamy masło, wsypujemy cukier i mąkę, zagniatamy kruszonkę. Kokilki do zapiekania smarujemy masłem. Do każdej kokilki wkładamy po łyżce kruszonki. Pokrojone gruszki i resztę kruszonki dzielimy na cztery równe porcję, wkładamy do kokilek. Zapiekany w temperaturze 200 stopni C przez około 30 minut. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj komentarz