Indyka oczyścić z błonek i podzielić na mniejsze kawałki. Rozbić tak, aby wszystkie części były równej grubości. Olej wymieszać z przyprawami i natrzeć nim dokładnie mięso, odłożyć w misce.
Warzywa pozostawić w temperaturze pokojowej do rozmrożenia, odlać wodę. Doprawić solą i pieprzem.
Przygotować naczynie żaroodporne lub blachę. Na dno naczynia wysmarowanego masłem wyłożyć warzywa, na warzywa wyłożyć filety. Skropić odrobiną oliwy i w razie potrzeby posolić i dopieprzyć.
Piec przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.
Podawać z ziemniakami lub ulubioną kaszą.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz