JABŁKA ZASMAŻANE W SŁOIKACH

Krok 1

Słoiki myjemy. Jabłka również myjemy i obieramy ze skórki, a następnie kroimy w cienkie plastry lub kostkę.

Krok 2

Jabłka wrzucamy do dużego, płaskiego garnka o grubym dnie. Dodajmy do nich 6-7 łyżek wody i smażymy, co jakiś czas mieszając, około 30-40 minut (to zależy m.in od tego jak bardzo rozsmażone jabłka chcemy uzyskać).

Krok 3

Pod koniec smażenia dodajemy cukru do smaku.

Krok 4

Jeszcze gorące jabłka przekładamy do słoików, dobrze zakręcamy i kładziemy do góry dnem. Gdy wystygną chowany je do spiżarki. Otwarte jabłka przechowujmy w lodówce do trzech dni.