Paprykę blanszować w osolonej, wyjąć, ostudzić, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę.
Cebulę drobno posiekać razem ze szczypiorem.
Groszek osączyć z zalewy, żółty ser pokroić w słupki.
Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, dodać posiekaną natkę pietruszki. Połączyć z majonezem i jogurtem, doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, wymieszać.
Dodaj komentarz