Kolorowe ciasto z serem

Ciasto:

• 20 dag margaryny
• 15 dag masła Łaciate
• 1,5 szklanki cukru pudru
• 6 jajek
• 2 szklanki mąki tortowej
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1,5 łyżki ciemnego kakao
• 2 łyżki suchego maku
• 2 kulki szpinaku + 2 łyżki mąki
• 0,5 łyżeczki aromatu migdałowego

Masa serowa:

• 25 dag serka mascarpone
• 30 dag sera białego
• 1 szklanka cukru pudru
• 15 dag masła Łaciate
• 1 budyń waniliowy
• 1 szklanka mleka Łaciate
• Ziarenka z 1 laski wanilii
• Sok z cytryny do smaku

Dodatkowo:

• 10 dag czekolady gorzkiej
• 2 łyżki cukru pudru
• 2 łyżki śmietany 30% Łaciata
• Spirytus do smaku
• Płatki i wiórki kokosowe do dekoracji