Potrawę tę możemy wykonać na dwa sposoby – w wersji gotowanej lub pieczonej. Obie smakują bardzo dobrze – tu wersja gotowana.
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Mięso myjemy, kroimy na mniejsze fragmenty i przyprawiamy solą oraz pieprzem, a następnie leciutko obsmażamy na patelni z pokrojoną drobno cebulą. Przekładamy do garnka.
Dodajemy wino i bulion, przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawy i rozmaryn.
Całość dusimy pod przykryciem przez ok. 40 minut.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz