Kurczak panierowany

Autor:

najlepszewkuchni.pl

Danie proste i szybkie. Smaczne i polecane z frytkami i surówką na obiad lub jako zimna przekąska. Doskonale nadaje się w podróż lub na wycieczkę jako prowiant.

Danie: Obiad

Osób: 4

Czas: Powyżej 1h

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze

Bez laktozy

Danie: Obiad

Osób: 4

Czas: Powyżej 1h

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze

Bez laktozy

Ocena

4.00/5

Oceń przepis

Ocena

4.00/5

Oceń przepis

Składniki:

- 1 kg różnych części kurczaka (skrzydełka, podudzia, piersi, udka)
- 1 szklanka mąki
- 3 jajka
- 3 łyżki smalcu
- 1 łyżeczka pieprzu

Przygotowanie

Krok 1

Części kurczaka myjemy, suszymy i posypujemy pieprzem. Odstawiamy na pół godziny w chłodne miejsce.

Krok 2

Jajka roztrzepujemy z wodą.

Krok 3

Panierujemy porcje kurczaka 3 krotnie na zmianę obtaczając je w mące i jajku.

Krok 4

Smażymy na gorącym tłuszczu z każdej strony na złoty kolor.

Pobierz

Tagged:

#Lunch #Danie główne #Smażone #Mięso #Drób #Kurczak #Obiad #Smalec

Dodaj komentarz

Zaloguj żeby dodać komentarz

Zobacz także

Risotto z ośmiornicą

-/5

Do 30 min

Cannelloni 4 sery

-/5

Do 1h

Dorada pieczona po istrańsku

-/5

Powyżej 1h

Bigos z kapusty pekińskiej

-/5