Najlepszewkuchni.pl - Kurczak słodko-pikantny

Kurczak słodko-pikantny

Tak podane i przygotowane danie może posłużyć nam zarówno na obiad, jak i na kolację. Można je jeść samodzielnie. Można podać z ryżem lub ziemniakami. W każdej postaci sprawdzi się idealnie.

Składniki:

- 3 filety z kurczaka
- 4 łyżki oleju
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu

Sos:

- 1 szklanka suszonych moreli
- 1/4 szklanki rodzynek
- 2 pokrojone cebule
- 1 puszka pomidorów
- 1/4 szklanki soku pomarańczowego
- 2 łyżki miodu
- 1/2 posiekanej papryczki chili
- 1 łyżeczka imbiru
- 4 liście laurowe

Przygotowanie

Krok 1

Nastawiamy piekarnik na 180 stopni. Przygotowanie sosu: morele kroimy na mniejsze kawałki. Do rondla wkładamy wszystkie składniki sosu i dusimy 15 minut.

Krok 2

Umyte i osuszone filety kroimy na małe kawałki, a następnie oprószamy solą i pieprzem. Olej rozgrzewamy na patelni i dodajemy do niego masło. Smażymy mięso do czasu, aż się przyrumieni.

Krok 3

Następnie przekładamy je do naczynia żaroodpornego i zalewamy sosem. Pieczemy 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Wskazówki

Podajemy z ryżem lub ziemniakami.

Pobierz

Tagged:

#Kuchnia azjatycka #Okoliczności #Danie główne #Mięso #Drób #Kurczak #Pomidory #Morele #Pomarańcze #Obiad #Kolacja dla przyjaciół #Kolacja dla dwojga #Cebula #Imbir #Rodzynki #Miód #Papryczka chilli #Liście laurowe

Kurczak słodko-pikantny

Składniki:

Sos:

Przygotowanie

Wskazówki

Dodaj komentarz

Zobacz także

Rolada z indyka

Sernik na zimno z melonem i galaretką

Flaki wołowe z wieprzowym mięsem

Udon z tofu i warzywami

Kurczak słodko-pikantny

Składniki:

Sos:

Przygotowanie

Wskazówki

Dodaj komentarz

Wyślij przepis

Zobacz także

Rolada z indyka

Sernik na zimno z melonem i galaretką

Flaki wołowe z wieprzowym mięsem

Udon z tofu i warzywami