Danie: Podwieczorek, Deser
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Foremki wysmarować masłem i obsypać mąką.
Piekarnik i blaszkę nagrzać do 200°C.
Czekoladę pokroić na drobną kostkę. W garnku rozpuścić masło, dodać czekoladę i rozpuścić na bardzo małym ogniu (można również w kąpieli wodnej).
Do miski wbić jajka, dodać cukier, szczyptę soli i dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Dodać mąkę i połączyć składniki, dodać rozpuszczoną czekoladę i ponownie wymieszać.
Masę przelać do foremek. Zapiekać przez 8 minut. Wyciągnąć z piekarnika, przestudzić przez parę minut.
Podawać ze świeżymi malinami.
Dodaj komentarz