Makaron przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu następnie odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki.
Przygotować duża patelnie. Wleć olej arachidowy, podsmażyć czosnek, imbir oraz papryczkę chili. Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę, smażyć jedynie do lekkiego zarumienienia mięsa.
Do kurczaka dodać pokrojoną lub startą w cienkie paski marchewkę oraz fasolkę szparagową. Przesmażyć około minuty. Dodać pokrojoną w paski paprykę, kukurydzę oraz kapustę pekińską. Doprawić solą i pieprzem, całość smażyć około 3 minut, w międzyczasie w osobnym naczyniu zmieszać sos sojowy z octem i 2 łyżkami brązowego cukru. Dodać, makaron oraz sos nie ściągając patelni z ognia. Smażyć kolejne 3 minuty.
Dodaj komentarz