Mini naleśniki (zdrowsza wersja)
Danie: Śniadanie, Podwieczorek, Deser, Kolacja
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Wegetariańskie
Fit
Najpierw oddzielamy białko od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę.
Potem robimy ciasto na naleśniki, czyli żółtka jajek, ksylitol i szczypta soli ubijamy ze sobą. Potem dodajemy mąkę, mleko, wodę i znowu miksujemy ze sobą na gładko. Na końcu dodajemy ubite białka do ciasta i delikatnie mieszamy. Jeśli ciasto jest za gęste dodajemy trochę wody i mieszamy. Smażymy naleśniki na patelni do mini naleśników z obu stron do zarumienia się. Po usmażeniu wszystkich naleśników dekorujemy je według gustu. Ja posmarowałam naleśniki dżemem, dodałam sos owocowy i świeże owoce. Przed podaniem posypałam całość zmielonym ksylitolem. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz