Orzeźwiająca, smaczna, dodająca energii zupa melonowo-cytrusowa – idealna na upalne dni. Nadaje się na spotkania ze znajomymi, na grilla i inne imprezy.
Danie: Zupy
Osób: 4
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego
Ze śmietanką
Melony i grejpfruty kroimy na połówki. Z melonów usuwamy nasiona i obieramy skórkę. Z grejpfrutów wyjmujemy łyżeczką miąższ.
Owoce umieszczamy w blenderze. Dodajemy sok z limonki, kilka listków mięty, chili, imbir i śmietankę Łaciatą. Blendujemy na gładką masę.
Podajemy najlepiej po schłodzeniu w lodówce, przyozdabiając listkami mięty i np. plasterkami cytryny/limonki, grejpfruta.
Dodaj komentarz