Piekarnik nagrzewamy do 230 stopni C. Cukinię myjemy i kroimy w plasterki o grubości około 5-8 mm.
W misce mieszamy mielone migdały, parmezan oraz oregano.
Plastry cukinii prószymy solą, smarujemy oliwą i obtaczamy w mieszance sera i migdałów. Układamy plastry w naczyniu żaroodpornym.
Cukinię pieczemy przez 15-20 minut na złoty kolor. Podajemy z ulubionymi sosami.
Dodaj komentarz