Filety myjemy i osuszamy, a następnie zalewamy sosem teriyaki i odstawiamy na 2 godziny do lodówki, obracając co jakiś czas, aby filety dokładnie pokryły się marynatą.
Piersi obsmażamy na maśle, podlewając pozostałą marynatą. Dodajemy bulion i dusimy przez 15 minut.
Po tym czasie dodajemy śmietankę z rozprowadzoną mąką ziemniaczaną. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Dekorujemy posiekanym szczypiorkiem.
Surową. przyprawioną gęś najlepiej włożyć do lodówki na kilka godzin, aby przeszła przyprawami.
Dodaj komentarz
2 opublikowane komentarze
support
Opublikowany: 2017-12-22 10:33:00
super
OdpowiedzAndrevg
Opublikowany: 2017-12-22 10:53:00
super
Odpowiedz