Pierś z kurczaka nadziewana suszonymi śliwkami

Składniki:

• 1 filet z kurczaka,
• 10 suszonych śliwek,
• 1 łyżeczka soli,
• 1 łyżeczka pieprzu,
• 1 łyżeczka curry,
• ½ szklanki białego wina

Sos:

• 10 suszonych śliwek,
• ½ szklanki białego wina,
• ½ szklanki śmietanki Łaciatej 12%,
• ½ cytryny,
• 1 łyżka miodu,
• 1 łyżeczka soli