Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy cukier, sól, rozpuszczoną przestudzoną margarynę, jajka i zaczyn z mleka letniego i drożdży. Wyrabiamy ciasto, odstawiamy do wyrośnięcia.
Gdy podwoi swoją objętość wyłożyć je na natłuszczoną blachę, posmarować jajkiem, obłożyć połówkami śliwek układając przekrojoną strona do góry. Odstawić na 20 minut jeszcze do wyrośnięcia i wstawić do nagrzanego piekarnika na około 35 minut.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Dodaj komentarz