Ser mascarpone, jajka, mąkę, maślankę, cukier oraz proszek do pieczenia przełóż do jednej miski. Połącz wszystkie składniki za pomocą blendera, tak by powstało gładkie ciasto.
Gotowe ciasto odstaw na ok 20 minut na blacie kuchennym.
Tuż przed smażeniem placuszków dodaj do masy rozpuszczone masło, wymieszaj do połączenia składników.
Uformuj placuszki o średnicy około 8 cm. Smaż je na suchej patelni obracając równomiernie.
Podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład owocami, gorącą czekoladą czy syropem klonowym. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz