Pieczywo pokroić w kostkę.
Jajka utrzeć z cukrem. Następnie dodać śmietankę i mleko, dokładnie zmiksować.
Piekarnik nagrzać do 180°C.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Ułożyć w nim pokrojone pieczywo. Zalać przygotowaną wcześniej masą i odstawić na około 15 minut, aż chleb nasiąknie.
Jeśli używamy świeżych owoców, umyć je i osuszyć. Truskawki pokroić w plastry.
Pudding chlebowy posypać owocami i wstawić do piekarnika. Piec około 30 minut.
Dodaj komentarz