Danie: Śniadanie, Podwieczorek
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Przepis konkursowy - konkurs Przepis d(y)nia
Wszystkie składniki ze sobą dokładnie wymieszać, dynię zetrzeć na tarce i odstawić na ok. pół godziny. Po tym czasie rozgrzać patelnię z olejem. Wziąć łyżkę umoczoną w zimnej wodzie, nabierać masę i kłaść po jednej łyżce na rozgrzany olej. Racuchy smażyć na złoty kolor, posypać cukrem pudrem lub podawać z ulubionym dżemem. Smacznego
Aby ciasto na racuchy nie przywierało do łyżki, należy ją za każdym razem moczyć w wodzie. Dlatego ja zawsze mam przygotowaną szklankę z zimną wodą do maczania łyżki.
Dodaj komentarz