Możemy użyć mieszanki ciasteczek lub wykorzystać ciastka, biszkopty które zalegają w naszej kuchni. Ciasteczka kruszymy na mniejsze kawałki. W małym garnku rozpuszczamy czekoladę, ciągle mieszając rozpuszczamy na jednolitą masę (lub rozpuszczamy w kąpieli wodnej).
Masło ubijamy za pomocą miksera na puszysty krem. Dodajemy cukier i jajka, ubijamy. Dolewamy lekko ostudzoną czekoladę i pokrojone orzechy. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Dodajemy ciasteczka i łączymy z masą czekoladową.
Ciasto formujemy w wałek i zawijamy papierem do pieczenia, zawijamy końcówki i odkładamy do schłodzenia w lodówce na noc.
Przed podaniem opruszamy cukrem pudrem.
Dodaj komentarz