Sałatka z figami, szynką parmeńską i niebieskim serem pleśniowym

Autor:

najlepszewkuchni.pl

Prosta w przygotowaniu sałatka o zaskakującym smaku i efektownym wyglądzie. Słodkie figi idealnie współgrają ze słoną szynką, intensywnym niebieskim serem pleśniowym i kwaśnym octem balsamicznym. Świetna propozycja zarówno na kolację we dwoje, jak i na mniej oficjalne spotkania.

Danie: Kolacja, Sałatki

Osób: 2

Czas: Do 15 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego

Bez glutenu

Danie: Kolacja, Sałatki

Osób: 2

Czas: Do 15 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego

Bez glutenu

Ocena

-/5

Oceń przepis

Ocena

-/5

Oceń przepis

Składniki:

- 2 duże garści rukoli,
- 4 dojrzałe figi,
- 8 plastrów szynki parmeńskiej,
- 100 g niebieskiego sera pleśniowego

Dressing:

- 3 łyżki oliwy z oliwek,
- 3 łyżki octu balsamicznego,
- 1 łyżka miodu

Przygotowanie

Krok 1

Niebieski ser pleśniowy pokruszyć w palcach na mniejsze kawałki lub pokroić w kostkę.

Krok 2

Figi pokroić w ćwiartki.

Krok 3

Wszystkie składniki dressingu dokładnie ze sobą wymieszać, na przykład w słoiczku.

Krok 4

Na talerzach rozłożyć rukolę, posypać serem pleśniowym. Rozłożyć figi i zwiniętą szynkę parmeńską. Polać dressingiem.

Wskazówki

Sałatkę można również polać sosem balsamicznym, domowym lub kupionym w sklepie.

Pobierz

Tagged:

#Kolacja #Sałatki #Jesienne #Sałatka #Kolacja dla dwojga #Oliwa z oliwek #Miód #Figi #Rukola #Ser pleśniowy #Szynka #Ocet balsamiczny #Szynka parmeńska

Dodaj komentarz

Zaloguj żeby dodać komentarz

Zobacz także

Rukola z pomarańcza i rzodkiewką

-/5

Do 15 min

Kurczak w czerwonym winie

-/5

Powyżej 1h

Pasta z czerwonej soczewicy i rukoli

-/5

Do 30 min

Koperty z ciasta francuskiego z serkiem śmietankowym puszystym, szynką i szczypiorkiem

-/5