Wszyscy kochamy sałatki makaronowe, te z dodatkiem makaronu w kształcie kokardek są szczególnie urocze i zachęcają do jedzenia. W połączeniu z tuńczykiem w sosie własnym i rukolą na pewno podbiją nasze podniebienie.
Danie: Kolacja, Sałatki
Osób: 4
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten
Fit
Bez laktozy
Wyjmujemy tuńczyka z puszki, rozdrabniamy na talerzyku i delikatnie przyciskamy widelcem. Nie odcedzamy go z sosu, ponieważ sos ten będzie doskonały do naszej sałatki.
Następnie należy zacząć gotować makaron. Wrzucamy go do wrzącej, osolonej wody na 20 minut, po czym odcedzamy i zostawiamy na sicie do ostygnięcia.
Do miseczki wsypujemy umytą wcześniej rukolę, przepołowione pomidorki koktajlowe. Makaron jest już gotowy, dodajemy go do pozostałych składników razem z tuńczykiem i wszystko delikatnie mieszamy.
Warto kupować tuńczyka w kawałku, a nie rozdrobnionego. Rozdrobniony tuńczyk ma znacznie obniżoną zawartość witamin oraz najważniejszych składników dla których powinniśmy jeść ryby przynajmniej dwa razy w tygodniu, czyli kwasów tłuszczowych omega-3.
Dodaj komentarz