Słodko-kwaśna wieprzowina z ananasem

Składniki:

• 1 puszka kawałków ananasa
• 2 łyżki skrobi kukurydzianej
• 2 łyżki brązowego cukru
• 3/4 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• 1/3 szklanki wody
• 1/3 szklanki ketchupu
• 2 łyżki białego octu
• 2 łyżki sosu sojowego
• 450 g polędwicy wieprzowej
• 1 średnia cebula
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 1 zielona papryka
• ugotowany ryż
• nasiona sezamu