Ryż ugotuj dzień wcześniej, odcedź i ostudź. Schowaj do lodówki na noc.
Drobno posiekane pieczarki usmaż na oleju przez ok. 15 min, aż do odparowania wody.
Wymieszaj ugotowany ryż z 1 łyżką oleju roślinnego.
Czosnek i imbir drobno posiekaj. Wieprzowinę umyj, osusz i pokrój w kostkę. Podsmaż wszystko na patelni na oleju, przez ok. 1 minutę.
Seler, cebulę, marchewkę i paprykę pokrój w kostkę. Na patelnię z mięsem dodaj selera, cebulę i marchewkę. Smaż jeszcze przez ok. 3-4 min. Dodaj paprykę i pieczarki. Wymieszaj.
Dodaj ryż i podgrzej. Dodaj sos sojowy. Na koniec posyp drobno posiekaną zieloną cebulką. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz