Szparagi, pomidorki i paprykę dokładnie umyj. Szparagi potnij na 5 cm kawałki. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju i lekko podsmaż szparagi.
Z papryk usuń gniazda nasienne i potnij je na kawałki różnej wielkości. Pomidorki przekrój na połówki.
Podsmażone szparagi przełóż do miski, dodaj pokrojoną paprykę i pomidorki. Całość dopraw solą i pieprzem oraz polej odrobiną oliwy z oliwek. Całość dokładnie wymieszaj. Smacznego!
Dodaj komentarz