Wątróbka wieprzowa smażona to szybkie, smaczne danie, które posmakuje każdemu. Idealne do ziemniaków czy też ryżu. Wątróbka może być także podana jako dodatek do pieczywa.
Danie: Obiad
Osób: 2
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten
Wątróbkę bardzo dokładnie myjemy i kroimy na mniejsze fragmenty. Każdy kawałek wątróbki dokładnie obtaczamy w mące i umieszczamy na rozgrzanym oleju na patelni.
Wątróbkę smażymy po 4 minut z każdej strony.
Na koniec wątróbkę doprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem.
Danie podajemy na ciepło, bezpośrednio po przygotowaniu.
Dodaj komentarz