Pasta wegańska, ale zasmakuje z pewnością także zwolennikom bardziej tradycyjnej kuchni. Dedykowana przede wszystkim wielbicielom czosnku, w tym przypadku w postaci pieczonej.
Osób: 2-4
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Wegetariańskie
Upieczone wcześniej ząbki czosnku wyciskamy ze skórek. Dodajemy do nich ½ puszki białej fasoli i miksujemy na gładką masę.
Do powstałej masy wlewamy powoli i małymi porcjami: sok z połowy cytryny, przyprawy i oliwę, aż powstanie gładka, kremowa masa. Jeśli pasta wydaje ci się zbyt gęsta można dodać więcej oliwy.
Na koniec blendowania dodaj sól i miód do smaku.
Czosnek pieczemy w 200 stopniach przez 30-40 minut.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz