Drobno posiekać cebulę, czosnek i chilli. Umyć cukinię i pokroić w kostkę. Sparzyć pomidory, obrać ze skórki i obrać w kostkę. Na oleju zeszklić cebulę. Wymieszać z ugotowaną soczewicą i kaszą jaglaną, posypać solą i pieprzem. Uformować małe pulpeciki, a następnie obtoczyć w oliwie. Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni na oliwie aż do zrumienienia delikatnie je obracając. Sos: Na oleju zeszklić cebulę, wrzucić czosnek i chilli i podsmażyć. Wrzucić cukinię i mieszając smażyć około 2-3 minuty. Wrzucić przyprawy, dodać pomidory i posypać solą i pieprzem. Mieszając smażyć kolejne 4-5 minut.
Dodaj komentarz