Wielokolorowy tort piankowy

Tort idealny na urodziny Twojego dziecka. Puszysty, delikatny smak, przełamany orzeźwiającymi sezonowymi owocami.
Kolorowe warstwy sprawiają, że ciasto prezentuje się bajecznie.

Danie: Podwieczorek, Deser,

Osób: 6

Czas: Powyżej 1h

Poziom trudności: Średnie

Alergeny: Białko mleka krowiego, Jajko kurze, Truskawki,

Ze śmietanką

Danie: Podwieczorek, Deser,

Osób: 6

Czas: Powyżej 1h

Poziom trudności: Średnie

Alergeny: Białko mleka krowiego, Jajko kurze, Truskawki,

Ze śmietanką


Ocena

3.00/5

Oceń przepis

Ocena

3.00/5

Oceń przepis

Spód:

  • - 100 g pokruszonych herbatników
  • - 50 g masła
  • - 25 g cukru

Masa serowa:

  • - 200 g cukru
  • - 1 Śmietanka Łaciata 30%
  • - 4 jajka
  • - pół ciemnej roztopionej czekolady
  • - ekstrakt waniliowy
  • - 220 g zmiksowanych truskawek

Dodatkowo:

  • - świeże lub mrożone owoce

Przygotowanie

Krok 1

W misce wymieszaj cukier z herbatnikami. Dodaj roztopione masło. Tortownice lub spód formy do pieczenia wyłóż masą i wyrównaj. Wstaw do lodówki.



Krok 2

Do dużej miski włóż śmietankę Łaciatą, cukier i zmiksuj. Dodawaj stopniowo jajka. Mieszaninę przelej do 3 miseczek, rozdziel po równo. Do pierwszej porcji dodaj roztopioną czekoladę i zmiksuj.



Krok 3

Tortownicę wyciągnij z lodówki i wyłóż na spód masę czekoladową. Wstaw do zamrażalnika na 10 min.



Krok 4

Nastaw piekarnik na 180 stopni C. Do drugiej miseczki włóż łyżkę ekstraktu z wanilii. Zmiksuj. Wlej mieszaninę waniliową na czekoladową. Wyrównaj. Schładzaj ponownie, w zamrażalniku ok. 10 min.



Krok 5

Do ostatniej, trzeciej miseczki dołóż zmiksowane truskawki. Zmiksuj całość, aż do połączenia się składników. Wyłóż masę na wierzch ciasta. Piecz przez ok. 50 min. Żeby ciasto nie wypłynęło powinno stygnąć w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach. Kiedy ciasto ostygnie przełóż je do lodówki. Schładzaj całą noc.



Krok 6

Przed podaniem udekoruj owocami.



Komentarze

0 opublikowane komentarze

Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.