Ostrygi są afrodyzjakiem. Mają ogromne ilości cynku, są bogate w białko, posiadają liczne witaminy i minerały. Dodatkowo nie są zbytnio kaloryczne. Warto wypróbować je w wersji zapiekanej z makaronem i serem.
Osób: 5
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego
Nastawiamy piekarnik na 200°C.
Otwieramy ostrygi i skrapiamy sokiem z limonki. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Ser ścieramy na tarce.
Naczynie żaroodporne smarujemy oliwa z oliwek. Na dnie układamy makaron, następnie plasterki mozzarelli. Solimy i pieprzymy. Umieszczamy ostrygi i posypujemy startym serem.
Pieczemy 10 minut.
Dodaj komentarz