Przepięknie zielona, prosta i szybka w przygotowaniu zupa krem z awokado i szpinaku. Niezwykle kremowa konsystencja, przepyszny smak i wartości odżywcze – a wszystko na jednym talerzu!
Danie: Zupy
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego
Ze śmietanką
Czosnek i cebulę obieramy i drobno kroimy, a następnie szklimy na oliwie. Dodajemy szpinak i całość dusimy ok. 5 minut. Po tym czasie dolewamy bulion i całość gotujemy na małym ogniu.
W międzyczasie kroimy w kostkę obrane awokado i wyciskamy sok z cytryny. Dodajemy je do zupy i doprawiamy do smaku. Wszystko blendujemy. Dodajemy śmietankę Łaciatą i mieszamy delikatnie.
Podajemy np. z grzankami, sezamem i orzechami. Możemy ozdobić listkami szpinaku albo mięty.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz
1 opublikowane komentarze
Danuta Piecyk
Opublikowany: 2018-04-07 11:55:00
Z chęcią bym zjadła :)
Odpowiedz