Marchewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Orzechy włoskie pokroić.
Jajka ubić mikserem z cukrem i cukrem wanilinowym. Powoli dolewać olej. Ciągle ubijając, stopniowo dodać mąkę wymieszaną z solą, proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Ciasto powinno być gęste.
Dodać cynamon i przyprawę do piernika. Na końcu wsypać odciśniętą marchewkę i orzechy i wymieszać .
Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto i pieczemy je ok. 45 min w 180°C.
Masło ucieramy i dodajemy po łyżeczce serka. Dosładzamy miodem. Masą smarujemy wierzch zimnego ciasta, schładzamy w lodówce i dekorujemy połówkami orzechów i marchewką.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz